“越是没听过,就越可能是名菜!”
大家七嘴八舌的议论着。
这一次,大家猜的不错,雪里藏珍确实是失传名菜,只在古籍里记载过。现在也没人还原。
毕竟做法挺复杂,光是做十八种丸子,一般人就没那功夫。
还好江月台家大业大,找齐十八种食材不是什么难事。
外界也都在关注着江风做的菜品。
虽说不至于上热搜的程度,但是相关搜索也挺多。
当网友们知道江风做的菜叫做雪里藏珍,都不明所以。
“江老板又开始整活儿了。”
“什么菜,从来没听过!”
“不知道是什么做出来的?”
“等个主播发视频!”
大家都在评论。
酒楼内,怀着好奇心,客人第一时间就开始点单。
今天这道菜上的很快,客人刚点单,就看到服务员端着一个类似火锅的锅走了出来。
客人们朝着锅里看去。
什么都没有。
大家更是觉得稀奇。
不是,这道菜是什么?
空气?
这个时候,只见服务员又是端着一个大雪团走出。
雪团表面凝结出一层厚厚的霜,霜呈现出白色,看不到里面的情况。
这就是名菜雪里藏珍的造型。
大家更是看懵了。
越来越稀奇。
刚才是一个空锅,现在又拿出来一团雪。
大家都不知道江风要搞什么花活儿。
不过感觉还是挺奇特的。
客人拿出手机开始录制视频。
这样的场面,自然要用手机记录下来。
接着,只见服务员把雪放在锅里,点燃了下面的火。
服务员解释道:
“你好,这道菜叫做雪里藏珍。”
“一会儿会有东西浮上来,浮上来的东西就是可以吃的。”
“汤也是浓郁高汤,味道很不错。”
“用餐愉快。”
听到服务员的解释,大家更是期待起来。
好多人拿着手机,对着锅里拍摄。
很快,在高温下,雪开始融化。