江风打算研究好了,就摆摊卖臭鳜鱼去。
大家想吃他做的东西,那他就多做一些。
也不遮遮掩掩,就广迎客人。
想买的都来买。
把上好的臭鳜鱼都腌制好,腌制了好几个大坛子。
每天还要再多腌制一些。
然后,江风就去自己要买下的酒楼闲逛去了。
很快他就被人发现。
好几个人立刻走过来打招呼。
“江老板,可算是来安辉了,是要开徽菜馆吗?”
有人笑着问道。
“是啊,八代菜系,就差这一家了。”
江风大大方方的回应道。
“要是连锁的就好了,只开八家江月台,不够啊!”
有人又是说道。
闻言,江风也不好说什么。
不是他不想开,是因为开一家江月台,是很花费功夫的。
江月台的大厨都是正儿八经的大厨,而且是他亲自筛选出来的。
没那么容易找到。
加盟自然是不可能放开,毕竟不是制式菜品,没法让别人复制。
基本上他全部精力放在这上面,几个月开一家就算快了。
而且他也不能投资太大。
所以,八大菜系的酒楼,各开一家,确保质量,刚刚好。
“江老板,什么时候摆摊啊,来这边了也会摆摊吧。”
还有人询问。
江风的人气很高,而且是国民比较喜欢的那种。
普通人也喜欢和他聊天。
“过几天吧,最近在腌制鳜鱼,准备摆摊卖臭鳜鱼。”
“得腌制好才能卖。”
江风依然笑着回道。
大家和他聊着,觉得江风完全没架子,氛围很轻松。
江风也一直是如此。
他进入酒楼后,大堂经理带着他去包厢,确认一些事宜后,又开始参观整个酒楼。
不出意外的话,最后一家酒楼会在一个月内开业。
八大菜系的酒楼也算是完全集齐了。