掀开锅盖,捏一个糙馒头,里头的馒头芯已经软和了,长夏不再给灶底添柴。
他掏出手帕擦了擦额头、脸上的热汗,灶房里冬天冷夏天热,好在做完饭就能出去凉快了。
拿了汤盆过来,将醪糟舀出来晾,岸上用大碗扣着炒好的菜。
他摇着蒲扇出来,眯着眼睛看一眼院门,没人回来,就先舀水洗了把脸,一下子凉快许多。
两只狗热得直吐舌头,趴在阴凉处喘着气。
见狗食盆里的水见了底,长夏顺手给舀了两瓢。
没多久,裴有瓦拉着第一车麦子回来了,只有窦金花跟着在后面推车。
长夏下意识想去帮忙,却被裴有瓦拦住:“全是麦芒,扎的,到屋里歇着就行。(buduxs)?()”
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长夏问道。
裴有瓦擦擦嘴,说:“不急,还有一车要拉回来,等我和你奶回来,正好空车去地里,把饭篮子放车上,你不必过去了,要是饿了,在家先自己吃。”
“嗯。”长夏小幅度点头。
裴有瓦拉着空车,窦金花提了两个瓦罐也往外走,她得往两个方向去送水。
陈知和裴灶安在中等田割麦,裴有瓦和赵二在上等田割麦。
赵二是雇的短工,隔壁赵李村人,生得黑瘦,家中只有薄田两三亩,爹早早死了,好在老娘和媳妇干得动,他出来赚一点工钱,还能省两顿饭。
他和裴有瓦认识,两天前裴有瓦和陈知就找上了他。
工钱是三十文一天,但馒头和菜会管饱,并且陈知还承诺,无论干两天还是三天,
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每天晌午那顿饭,会有一碗肉菜。
这让赵二动了心。
乡下人雇个短工,三十文和两顿饭很常见。
这两顿饭就算没肉没干米饭,糙馒头会管饱,不然的话,第二年再想雇工,大伙儿一宣扬,就没人愿意来了。
陈知说有肉菜,也是为了招揽,他家农忙时,本来就会弄点肉吃,不然这么重的活,肚里没油水不好扛。
既然要雇短工,吃食上肯定一样的,就这三两天而已,不值得做两样饭。
有肉菜,自然要拿出来说道说道。
乡下人哪有不苦的,一年到头能经常吃肉的并不多。
果然,赵二听了,又询问一遍,陈知点头再次允诺,肉肯定有,这事就这么定了下来。
长夏在家做饭,扣着的碗底下有一碗青辣椒炒腊肉片,炒的时候有点呛人,他扭头又咳又打喷嚏显然辣味是足够的。
腊肉片子也多,不是零星一两片装点,实实在在的一大碗。
其他三碗是素菜,有蒸茄子、炒蒿菜以及拌黄瓜,菜量足够大,再加上绿豆汤,四个菜一个汤,还有二十几个热好的糙馒头。
等这些拿到地里,赵二看见果然有一碗肉,满是热汗的脸上露出个笑容,很快就被烈日晒没了。
太阳太大,所有人都眯着眼睛,又累又热又饿,也做不出什么多余的神情来。
赵二和裴家人一起坐在田垄上,拿起馒头就吃起来。
作者有话要说:
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第114章