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第651章 互惠互利（第3页）

虽然这菜谱是能慢慢从厂子里流传出去，可是从街道这边那就不一样了。

杨文江笑着接过菜谱，“何主任我这还要感谢你呢，你这愿意分享给大家，是大功一件啊！”

杨文江自然是清楚何雨柱为啥感谢自己，可是这又何尝不是互相成就呢，对于他来说这也算是功劳。

周大阳说道：“是啊，一大爷说的对，何雨柱这两道菜一拿出来，可是解决了大家将来那么多肉的问题。

现在这个时节，我们这些人除了做个红烧肉，实在是想不出其他的来。

连炒个菜放肉都没办法，这要是夏天就好了，有那么多菜，放上肉炒着吃那肯定特别香！”

杨文江笑着说：“二大爷，你这是贪了！

这大夏天的你这肉买多了就算做出来，那也是容易坏，放不住啊！

何主任，你说对不对？”

周大阳笑着说：“嗨！这叫那啥得了便宜还卖乖？”

何雨柱笑着说：“得陇望蜀！”

周大阳哈哈大笑，“对对对，何主任这词可比我这好多了，我这想不出啥好词来！”

何雨柱笑了笑，“其实我这里倒是也可以多拿出一些菜谱来，只是剩下的我能想到的肉的做法，要么太麻烦，要么用的料多。

大家买肉本来就花销大，再去买那么多调料什么的，回头做不了几次肉，有些得不偿失了！

因此也就挑出这两样来，简化了一下，让大家都能做出来！”

杨文江有些无奈说道：“这也是没办法，其实有的人家做红烧肉说好听了那是红烧肉，其实那和白水煮肉也没啥区别，就是做的时候放点酱油啥的加点颜色。

猛然一吃还好，真要是经常吃，大人还好点，孩子还真受不了！”

何雨柱点头，杨文江这话说的没错，孩子味觉比大人灵敏的多，他前世就是小时候吃猪肉顶着了，自那以后他有十多年没吃猪肉。

周大阳笑着说：“一大爷你这考虑的太多了，有肉吃就不错了，那里还有什么挑三拣四的！”

杨文江笑了笑，他在街道经常去各个院子里可是比周大阳了解的多，是有的人家能有肉吃就不错，可是也有像何雨柱这样双职工的家庭，这次政策下来对于他们来说不是那么轻松啊。

何雨柱笑着说：“也是，我这就算是给大家增添两种换换口味的法子，大家闲下来可以改改口味！”

“一大爷、二大爷，这时间也不早了，我这就不打扰了，我先回去休息了！”

何雨柱说着起身告辞。

杨文江挽留道：“嗨！何主任这时间还早，咱们继续聊聊，过一会儿再回去也不迟！”

周大阳说道：“是啊，好不容易坐在一起！”

何雨柱笑着说：“嗨！这以后有的是时间，等到休息了再在一起聊！”

何雨柱说着违心的话，恐怕以后很少有机会坐在一起聊了。

杨文江见何雨柱去意已决，“那行，等休息了咱们再坐下来好好聊聊！”

送走何雨柱，杨文江这才看起菜谱来，笑着和周大阳说：“这蒜泥白肉还好，就是这汆丸子有些累人了，还有切馅剁馅，不过能吃上好吃的汆丸子，累点也无所谓。”

想到昨天在陈明家吃的汆丸子，杨文江说不心动是假的。

周大阳说道：“一大爷，这汆丸子我在厂子里就看到了，昨天也看过何主任汆丸子，他这里面应该减去了一些东西，做出来可能没昨天的那么好吃！”

杨文江笑着说：“这倒是能理解，毕竟这菜可是人家拜师学艺好多年才学来的，咱们哪有那么容易学的来。

听何主任那话里意思，这做菜少不了调料，他减去的应该是一些调料，就算是何主任给咱们完整的恐怕咱们也不愿意弄那么多调料。