就在鱼肉被挑开的瞬间,一股香气夹杂著猪油的脂香、花雕酒的醇香以及海鲜特有的极致鲜甜,从鱼肉的纹理中钻了出来!
丁老夹起一块鱼肉,连带著一点汤汁送入口中。
他闭上眼睛,细细品味了两秒,眼睛猛地睁开。
就在这时,陈有云的脑海中响起了一声极其清脆的机械音:
【叮!检测到顶级食客发自內心的绝对认可!】
【自由属性点+2!】
【叮!恭喜宿主!菜谱“温台家烧海鲜”获得顶级食客极度认可,熟练度由入门连升两级,晋升为精通!】
紧接著,其他几位评委也纷纷动筷。
【叮!检测到顶级食客认可,自由属性点+2!】
【叮!检测到顶级食客认可,自由属性点+2!】
……
系统的提示音在陈有云脑海中接连响起。
他不动声色地瞥了一眼系统面板,一共八位主评审。
刚才这一轮品尝,他整整获得了16点自由属性点。
这意味著这八位在餐饮界摸爬滚打几十年的老饕泰斗们,都认可了他这道菜。
“嗯!这鱼神了!越夹越好吃。第一口还没觉得,第二口开始味道层次感觉又不同了。”丁老细细咀嚼著,连声称讚,“用猪油和年糕熬出来的浓汤当盖子,把这刚出锅的滚烫全给锁在里面了。如果我没猜错的话,这是台海勇新记的做法吧。”
然而,就在打分环节即將结束时。
坐在右侧一位戴著黑框眼镜的王评委,以及他身边的一位胖评委,却在评分板上写下了一个极低的分数。
“老丁啊,这鱼吃著是嫩,但我得说两句。”王评委推了推眼镜,用筷子指著盘底的汤汁打起官腔,“咱们现在吃饭都讲究个健康。你看这盘底,冷气一吹,上面飘著一层明显的油膜。用这么重的猪油保著温度,吃著是热乎了,但太油腻。”
旁边的胖评委也立刻附和:“是啊,虽然鲜是鲜,但是终究调味太重。把海鲜原本那点清雅的劲儿都盖过去了,口味不够平衡。我这分数不能给太高。”
此话一出,场內气氛顿时有些微妙。
陈有云站在灶台后,看著这两人一唱一和,眼神瞬间冷了下来。
如果不是系统刚才明確给了他16点属性,他或许真会反思。
但系统的判定只基於食客最真实的生理反馈。
这两个评委明明觉得好吃,甚至触发了系统的奖励机制,嘴上却硬挑出毛病来打低分。
陈有云目光越过评委席,落在了看台上的林雄身上。
丁老眉头微皱,但也无法强行更改其他评委的独立打分。
最终,大屏幕上滚动出了c组的成绩。
吴斌惨遭淘汰,阴沉著脸直接离开了赛场。
前三名的分数隨之定格:
第一名:刘思研(法式焗大虾配浓汤),96分。
第二名:周彦(油泼沸腾鱼),95分。
第三名:陈有云(家烧鯧鱼拼年糕),92分。