蒸馒头很快,在粥咕嘟咕嘟冒泡,传了香醇的气味时,馒头也被蒸好了。
其余还有没发酵好的,这时候也开始学著兑碱水。
宋清欢將蒸笼搬下来,揭开盖子,香甜气息扑鼻,蒸笼里的馒头个个饱满圆润,宋清欢拿出一个掰开,露出里面喧软的內里。
这时候別的人也將自己蒸的馒头搬了过来,他们几乎都进行了二次兑碱。
宋清欢將自己蒸的馒头分给他们,这里面蒸出来的馒头大小稍有差异,有些发酵还是不够充分,有些馒头表面不平整,看起来整体个头都比宋清欢做出来的小。
“二次兑碱听起来没什么影响,但是你第一次兑碱的时候,麵团里面就已经开始发生了变化,你再次进行兑碱,重新揉面肯定是会有影响的。”
一边听宋清欢说著,眾人一边將宋清欢蒸的馒头送进嘴里,第一个感觉就是软,很软,吃起来一点都没有杂粮的口感,嚼起来很细腻,很香很香。
后勤处的人和政治处的人想,好久都没有吃到过这么好吃的馒头了。
为了一视同仁,他们也尝了一下其余人做的馒头,相比较以前是稍微有了点进步,但比起宋清欢的来说,差距实在是太大了。
眾人吃了后就陷入了沉默,宋清欢看了一眼窗外,这时候也到早上吃饭的时间点了。
“先吃早饭,吃完早饭我们再继续。”宋清欢將自己的台面收拾好,这时候沉默著的眾人好似才醒悟过来,忙动起来。
食堂窗口一个个被抬起来,帮厨都抬著菜去打饭。
厨师则留在食堂里吃著自己的。
宋清欢坐在一旁,后勤处和政治处的人对视一眼,政治处的人开口道:“宋同志有没有换个地方工作的想法?”
宋清欢面上没有丝毫意外,脸上笑意依旧:“是来军区食堂吗?”
后勤处:“是的,你放心,你来这边工资我们肯定也会给你相对应的待遇,绝对比在医院食堂高。”
宋清欢没有犹豫:“可以。”
政治处的人还准备说什么呢,结果没想到宋清欢这么快就答应了,她比想像中的更加果决。
她这一声,搞得后勤处的人的人也愣住了,他以为还要费一番口舌来著。
宋清欢吃著自己做的菜:“既然有机会,我为什么不把握?”
她很少情绪化做事,很明显来到军区食堂对她未来的发展更好,不管是从系统商城给予的满意值方面,还是名师值方面,亦或者厨艺和工资方面,对她来说都更有好处。
她不可能放著现成的好处不要,反而感情用事,在这反覆纠结。她也不需要询问別人的意见,这是她自己的工作,是她自身需要决定的事情。
她只需要分析利弊就好。
“宋同志,比我想的更加厉害。”后勤处的人沉默了半晌,开口道。
宋清欢笑了一下,没再说话。
而军区食堂里面,来吃饭的官兵们时隔许久再次闻到了香甜的馒头气息。
“哟嚯,今天是换厨师了?”
“这味儿闻著更香了啊。”
“今天的炒白菜看著像刚出锅似的,不会真的换厨师了吧。”换得倒挺好的,希望以后一直这样。
这会儿顾清宴和陈卫军也在准备排队,陈卫军问顾清宴:“嫂子在哪个窗口?”
顾清宴:“不知道。”
陈卫军鄙夷:“你连嫂子在哪个窗口你都不知道。”
顾清宴瞥了他一眼,今天只是交流会,又不是来这上班了,不过闻著食物飘过来的味道,辨別了一下方向,排到了一个队伍后面。
陈卫军连忙跟到他身后。
很快就轮到了他们,顾清宴看了一眼菜色,稳了。
这一看就是他媳妇做的。