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第323章 意料之外的邀请（第3页）

“湘菜协会真的很需要做出这道菜。”

“一个食谱，我们愿意花20万。”张威立刻说道。

张威这么想也正常，毕竟，神仙鱼这道菜，全网都翻车了，没一个成功的。

他就认为这里面肯定有细节。

或者，细节就隐藏在江风烹饪的鸡汤里。

江风细细想了想。

神仙鱼这道菜，看似做法简单，实际上，对厨师的刀工、火候、手法都有要求，难度相当的高。

所以，仅仅告诉对方配方，对方也做不出来。

“我能教的在确实都在直播中教了，厨艺这件事，你也知道，每个人有每个人的做法和习惯。”

“我要是教，只能一对一的指导，才能教会。”

“这种有技巧的美食，就算是知道配方也做不出来。”

“所以，你希望买菜谱，我一时真的不知道菜谱是什么样的。”

江风又是说道。

听到江风的话，张威却仿佛想起什么似的，说道：

“那，江老板，你能指导我做神仙鱼吗？或者我们请你来上一节课，这样吧，一节课40万，就教会我神仙鱼。”

这话让江风还真不好回绝。

毕竟，张威态度很诚恳，而且，40万也不少。

“这没问题。”

“你们要是能把神仙鱼传承下去，对湘菜也是一件好事。”

江风答应下来。

而且他在长纱要开酒楼，最好还是和湘菜协会搞好关系。

出门在外，多个朋友多条路。

而且这边的大厨都是比较认协会的，如果江风和协会有关系的话，招厨师的事情就简单很多。

绝对有顶级大厨愿意到他的湘菜馆打工。

既然决定做生意，要考虑的事情就很多。

江风本身就在长沙，第二天，他就受邀去湘菜协会了。

他一对一的教导张威神仙鱼的做法，协会会长林伟海在旁边旁观。

他们对江风非常客气。

毕竟，这道神仙鱼关乎到湘菜的排面。

但凡有高档宴席，湘菜协会也得拿出几道顶级的菜品。

神仙鱼就是这样的一道菜。

而且，顶级宴席要求所有鱼肉绝对不能有刺，就算是一整条鱼上桌，也是那种夹肉吃不会夹到鱼刺的品种。

道理很简单，总不能让客人吃鱼的时候，还“呸呸呸”吐鱼刺。