很快,他们就买来一条鲈鱼,买来一只老母鸡。
先给老母鸡炖汤,然后切开鲈鱼,洗干净,除掉鱼鳍、鱼鳃等有些腥味的器官,再改刀。
再然后,做一个竹子支架,刚好能盖在砂锅上,这样就可以把鱼悬挂起来。
他们每一步都做的十分认真。
等到最后,缠上一层层的锡纸,确保密不透风,然后把砂锅放在灶台上加热,鸡汤蒸汽升腾而起。
每一个步骤,他们还拍了视频。
他们称呼这个为给江风交作业。
不仅仅是他们,还有好多家庭,好多美食博主,都在复制神仙鱼。
“就等四个小时,四个小时后就可以见分晓了。”
男人满怀期待,开口说道。
“每一步都正确,应该没问题,我已经期待能看到一条完整的鱼骨了。”
女人也是信心满满的回道。
然后,两人就去忙别的,只是时不时过来看两眼,确保灶台的炉火是热着的。
四个小时后。
两人再一次来到灶台前。
“时间差不多了,接下来就是见证奇迹的时刻。”
“这种做法一般人还真的想不到。”
“希望成功!”
“一定成功!”
两人一边说着,一边小心翼翼的把锡纸解开。
等锡纸全部解开之后。
他们两个人的脸上只剩下错愕。
只见竹子支架上悬挂的,是一条完整的鱼。
连一块鱼肉都没掉下去。
要不是有几个伤口,还以为这条鱼都是活的!
鱼:你俩这么看着我,有啥事吗?
夫妻俩都懵了。
他们盯着鲈鱼,露出不解的神色。
这不对啊!
每一步都是按照江老板的做法做的,怎么最后鱼肉一点没掉。
到底是哪一步出了问题。
“是不是时间不够?”
妻子提出了自己的看法。
“再炖一会儿?”
丈夫也询问道。
“炖!”
两人决定再炖两个小时。