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第319章 地道美食美味铁板烤鸭(第2页)

好多人在队伍中看着。

“江老板好淡定啊,明明这么忙,却感觉很轻松的样子。”

“别的老板早就汗流浃背,痛苦面具都戴上了!”

“说明还没到他的极限,来的人还是不够多!”

“队伍都排不上了人还不多,好多人都没地方去。”

“不过今天排队速度很快,大部份人都能吃到米粉!”

“这就是现状,好的东西数量就少,普通小吃数量就多,选择真的很难。”

现场的气氛很是不错。

这种正规的开店,江风还是很喜欢的。

自己摆摊的时候没有人负责管理,有些人甚至想往餐车上走。

现在场面正规,大家有秩序的排队或者围观,江风可以把注意力都放在美食方面。

卖粉的这一天,能够感觉到人们明显比昨天更加的高兴。

看来还是得多做。

吃的人多了,喜悦的气氛才会更浓厚。

“江老板,明天做什么?小吃还是宫廷菜?”

这个时候,排在队伍最前面的客人忍不住问道,看上去很是期待。

“是小吃,还是常见的美食。”

“好多人在直播间留言,希望做一些大家都能学,或者都能吃到的美食。”

“接下来几天都是做小吃。”

“等到最后,可能做一道特殊的菜。”

江风回应道。

听到他这么说,客人点点头,

“小吃好啊,能吃到。你做的宫廷菜排队人太多了,大家为了排在前面,都快打起来了。”

江风只是笑笑,也没再回应,毕竟这种事没法说。

今天的摆摊很快就过去。

结束之后,有两个负责打杂的员工现场收拾卫生,江风带着孙壮飞还要去准备明天的食材。

每一天都是新挑战。

这才是他的做法。

两人离开的时候,孙壮飞也问道:

“老板,明天做什么?”

闻言,江风回应道:“做一道长纱经典小吃,茶油铁板烧鸭。”

“湖楠这个地方,鸭子的做法很多。”

“和京都烤鸭、楠京烤鸭不同,这边的酱板鸭、铁板烧鸭、周黑鸭之类的很火。”

“明天我就做一道铁板烧鸭。”

“这种烧鸭做出来,鸭皮脆脆的,滋滋冒油,鸭肉还带着香浓的汁水,味道会非常的不错。”

听到江风这么说,孙壮飞的口水不自觉的分泌出来。

光是听着都觉得好吃。

江风依然很淡定。

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