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第425章 难民的物资自热火锅（第4页）

“好香！”

许多忍不住咽了口唾沫。

朱元璋像只闻到鱼腥的猫，围着盒子直转悠：“能开了不？”

江临看了看怀表：“再等三分钟。。。。。好了！”

他小心地揭开盖子。

惊艳亮相

一股蒸汽“呼”地冲出来，伴随着扑鼻的麻辣鲜香。

只见食盒里红油汤底翻滚，牛肉片已经变成嫩滑的薄片，蔬菜恢复了水灵灵的状态，粉丝晶莹剔透。

“神了！”

朱元璋眼珠子都快瞪出来了，“真熟了？！”

江临用筷子夹起一片牛肉吹了吹：“父皇尝尝？”

老朱将信将疑地咬了一口，顿时表情凝固了。

他的眼睛先是瞪大，然后眯成一条缝，胡子一翘一翘的。

“怎么样？”

徐达急不可耐地问。

朱元璋没说话，又夹了片香菇塞进嘴里，咀嚼几下后突然大喊：“拿酒来！”

许多赶紧跑去拿来一坛酒和几个杯子。

朱元璋倒了杯酒一饮而尽，长舒一口气：“过瘾！比御膳房的火锅还够味！”

其他人见状，纷纷打开自己的那盒。

朱标的是菌菇口味，徐达是麻辣牛肉，汤和则是酸菜鱼。

“这鱼片。。。。。”

汤和夹起一片雪白的鱼片，“居然是新鲜的？”

“是冻干技术，”

江临解释，“肉蔬先急速冷冻，再脱水，遇热水就恢复原状。”

徐达已经辣得满头大汗，却停不下筷子：“过瘾！这辣度比蜀地的还带劲！”

朱标小口啜饮着菌菇汤：“鲜美异常，竟有五六种菌子的味道。”

朱元璋已经吃完了自己那盒，眼巴巴地看着别人的：“江临，这石灰发热是什么道理？”

“这叫化学反应。”

江临拿起水碗演示，“生石灰遇水会生成熟石灰，释放大量热量。”

他在桌上倒了点石灰粉，滴上几滴水，立刻冒出白烟，石板桌面都烫手。

“乖乖！”

徐达赶紧缩回手，“比炭火还烫！”

朱标若有所思：“所以下层加热，上层食物。。。。。妙哉！”

“不止如此，”

江临指着食盒设计，“这塑料盒耐高温，夹层有气孔让蒸汽循环，确保受热均匀。”

朱元璋突然拍腿：“咱明白了！就像蒸笼，不过是用石灰水代替灶火！”