部落里一直有人过来帮忙。
这天,喻颜正和大家一起,把吃不完的兽肉,做成腊肉、腊肠。
与之前直接用大量的盐腌制不同,喻颜先是取了丰富的调料,抹或者拌在肉里面。
随后,他把蒸馏的高度白酒倒进去,酒香立刻氤氲开来。
辛屿闭着眼睛嗅了下,感叹:“真香啊。这段时间天冷了,我和苍峰晚上会少喝一点酒,身子暖了,心里也高兴了。”
雪非问:“用酒腌出来的肉,应该很好吃吧?”
喻颜笑道:“不仅是好吃,这酒可以消毒,腌的肉不容易坏。”
“真好。”
“拌好了,这些肉得腌个两三天再晾,”喻颜看向音清的方向,“肉馅儿剁得怎么样了?”
“应该差不多啦。”
风归说:“兽肠也洗好了。”
喻颜:“好,咱们现在灌香肠!”
大家一块,把兽肠的一头打结,将肉馅灌进去。
灌完一大根后,再用线把香肠分成小段,然后拿细签子,把肠衣上扎出些孔洞。
肉肠散发出花椒白酒和浓浓的肉香,勾得人眼馋嘴馋。
喻颜:“你们做着,我去把这些香肠晾上,晚上咱们就煮些来吃。”
音清眼睛一亮:“好啊好啊!我都馋半天了。”
大家善意地哈哈笑起来。
到了傍晚,喻颜烧火之前,先检查了下炕道。
盖房的时候,他就把炕道留出来了。
不过之前夏天热,炕道是堵上的。
澜修也从外面回来了,跟他在厨房里忙活。
见喻颜回来,他问:“怎么样?”
“先烧了试试。”
澜修添了一大锅水,将香肠铺在篦子上,点着了火。
秋天风大,烟囱有抽力,伴着“呼啦呼啦”的声音,火越烧越旺。
等锅灶热起来,喻颜让澜修看火,跑到隔壁房间,摸了摸炕头。
是热的!
喻颜跟烙饼似的,把自己的手在炕上面烙了烙,才兴冲冲去找澜修分享这个好消息。
“澜修,咱们的炕烧热了!你去摸摸看!”
澜修把柴火往里面填了填,笑道:“行。”
不一会儿,他也回来了,冰蓝色的眸子闪烁着暖光。
“不止是炕,连屋子里面都热起来了。”
他的兽形是大老虎,皮毛特别厚,冬天虽说不怕冷,但还是更喜欢待在暖和的地方。
他更为喻颜高兴,屋子里暖和了,他就不会挨冻了。
要知道,往年亚兽人们到了冬天,都要蜷缩在伴侣的怀中取暖。
“是吗?”喻颜快步往外面走,“我去感受感受。”
两人来来回回的折腾,吸引了其他人的注意。
音清嘟囔:“咱们好心把厨房留给他们,他们不在里面亲热,一趟趟的干什么呢。”
耳力敏锐的喻颜:“……”