这会儿,听着根的殷切叮嘱。
两人顿觉亚历山大,手上的铁木刀莫名沉重了许多。
鲜肉切片或切丁,装在粉筛之中。
菌子切丁,蕨菜切条。
分开焯水,再用粉筛装好备用。
辣椒,长夏打算用新鲜的辣椒酱和干辣椒分开炒制。
石锅加油,倒鲜肉炒变色,下酱油果肉炒香。
再放菌子和蕨菜翻炒,添水、酱油、盐等调味,盖上锅盖熬到收汁。
边翻炒,长夏边开口解说。
她告诉枫叶暖春,像菌子和蕨菜这些时令蔬菜,可以一起放,也可以分开。
就像新鲜的辣椒酱和干辣椒一样,该怎样炒,全凭个人胃口。
肉酱,炒发多种多样。
并不一定非得照着长夏这种做法。
她一起炒,只是图个简单。
“这肉酱真香!
看着菌子,我想用崧山鸡和崧山菌子炒个鸡肉酱。”
枫叶兴奋道。
长夏呵呵一笑,说:“崧山鸡你别做梦了。
寻常野鸡可以试试,别打崧山鸡的主意。”
“哈哈——”
暖春大笑着。
这还是有史以来第一次,某种野味因太好吃,长夏怕吃绝,让部落提前养殖,还不准随意偷吃。
“沉戎厨房陶罐不够,你去趟地窖找几个上来。”
长夏喊道。
石锅沸腾着,看样子汁液收的差不多,随时可以歇火。
揭开木盖,用锅铲继续翻炒。
浓郁的香味,搭配着好看的颜色,让人胃口大开。
“可惜,没提前准备泥豆或大豆。
要是有炒好的泥豆和大豆,出锅前可以加一点进去。”
“蛇岳部落离开前,我跟蛇蛇族长聊过,她下次会让蛇族多带些泥豆过来。
要是其他兽族没有交换,我做主把蛇岳部落的泥豆都交换下来。”